【洋葱炒木耳的怎样做】洋葱炒木耳是一道简单又美味的家常菜,口感爽脆,营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 洋葱半颗、木耳100克、蒜末适量、盐、生抽、食用油 |
| 步骤 | 1. 木耳泡发后焯水,捞出沥干; 2. 洋葱切片,蒜末备用; 3. 热锅加油,爆香蒜末,加入洋葱翻炒; 4. 加入木耳,调入盐和生抽,快速翻炒均匀; 5. 炒至食材熟透即可出锅。 |
这道菜做法简单,适合忙碌时快速烹饪,既保留了食材的原味,又富有层次感。可根据个人口味调整调料用量,增加风味。
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