【洋葱炒肉窍门】洋葱炒肉是一道家常菜，掌握好技巧能让口感更佳。以下是实用的小窍门总结：
| 技巧 | 说明 |
| 选材 | 猪肉选用瘦肉，洋葱选紫皮，口感更佳 |
| 预处理 | 肉切片后用盐、料酒腌制10分钟去腥 |
| 火候 | 先炒肉再炒洋葱，避免洋葱过软 |
| 调味 | 炒肉时加少许生抽提鲜，最后放盐调味 |
| 搭配 | 可加青椒或红椒增加色彩和营养 |
掌握这些小技巧，轻松做出美味的洋葱炒肉，既下饭又健康。
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问 洋葱炒肉窍门
2025-06-17 19:06:44
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