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洋葱炒猪肝怎么做洋葱炒猪肝

2025-06-17 20:02:09
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洋葱炒猪肝怎么做洋葱炒猪肝】洋葱炒猪肝是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜嫩。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 猪肝、洋葱
辅料 姜、蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉
做法步骤 1. 猪肝切片,焯水去腥;
2. 洋葱切片;
3. 热油爆香姜蒜;
4. 先炒猪肝,再加洋葱翻炒;
5. 调味后出锅。

此菜关键在于猪肝的处理和火候控制,确保口感嫩滑不柴。搭配洋葱的清香,味道更佳。适合日常快速烹饪,健康又美味。

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