为了确保酒店服务质量的持续提升，加强餐饮楼面部布草间的规范化管理，特制定本管理制度。布草作为酒店服务的重要组成部分，其管理直接影响到客户的住宿体验与酒店的整体形象。因此，必须从细节入手，严格规范布草间的操作流程和日常维护。

一、布草间的基本要求

1. 环境整洁：布草间应保持干净整洁，无杂物堆放，定期进行清洁消毒，防止细菌滋生。

2. 分区明确：根据布草种类（如床单、毛巾等）设置不同的存放区域，并标注清晰，便于管理和取用。

3. 通风良好：确保室内空气流通，避免潮湿导致霉变或虫害问题。

二、布草收发流程

1. 接收检查：

- 收到脏布草时，需仔细检查是否有破损或其他异常情况；

- 对于存在明显污渍或损坏的布草，应及时记录并上报处理。

2. 清洗整理：

- 按照不同材质选择合适的洗涤程序；

- 清洗后要逐一检查是否达到标准，不合格者退回重新处理。

3. 入库储存：

- 干净布草需分类整齐地存放在指定货架上；

- 定期盘点库存数量，保证供应充足但不过剩。

三、日常维护保养

1. 定期清点：每周至少一次对所有布草进行全面清点核对，确保账实相符。

2. 防潮防虫：使用除湿机或放置干燥剂来降低湿度；同时可以喷洒适量杀虫剂预防害虫侵害。

3. 更新淘汰：对于已经老化或者严重磨损的布草，应当及时更换，以免影响客户满意度。

四、员工培训与监督

- 所有涉及布草管理工作的人员都必须接受专业培训，熟悉各项规章制度；

- 管理部门需不定期抽查执行情况，发现问题立即整改，并将结果纳入绩效考核当中。

通过以上措施的有效实施，我们相信能够进一步提高酒店餐饮楼面部布草间的管理水平，为顾客提供更加舒适便捷的服务体验，同时也促进了企业的长远发展。