【洋葱牛肉馅饺子的家常做法】洋葱牛肉馅饺子是一道简单又美味的家常菜，结合了牛肉的鲜香和洋葱的爽脆。以下是制作步骤及材料清单。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 牛肉末 300g、洋葱 1个 |
| 调料 | 盐、生抽、料酒、胡椒粉、姜末 |
| 饺子皮 | 自制或购买的饺子皮 |
| 烹饪方式 | 水煮或煎制 |
做法总结：
1. 洋葱切碎，与牛肉末混合，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉和姜末拌匀。
2. 包入饺子皮中，捏紧边缘。
3. 水开后下锅煮至浮起，或用平底锅煎至底部金黄。
这道饺子口感丰富，适合家庭日常食用。
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