【野茶是什么茶类】“野茶”通常指的是自然生长、未经人工栽培的茶叶，其来源多为野生或半野生的茶树。它不属于传统六大茶类（绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、青茶）中的某一类，而是根据生长环境和采摘方式来区分。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 野生或半野生茶树上采摘的茶叶 |
| 特点 | 品质独特、口感醇厚、香气自然 |
| 风味 | 多数带有山野气息，苦涩感较强 |
| 加工方式 | 可加工成各类茶，如绿茶、黑茶等 |
| 适用人群 | 喜欢原生态茶饮的人群 |
野茶因生长环境特殊，具有较高的收藏与品饮价值，但需注意辨别真假，避免购买假冒产品。
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