教学目标：

1. 知识目标：让学生了解基本的身体健康知识，包括饮食均衡的重要性、常见疾病的预防方法以及个人卫生习惯。

2. 能力目标：培养学生的自我保护意识和良好的生活习惯，提高他们的健康素养。

3. 情感目标：通过课堂活动增强学生对健康的重视，激发他们对健康生活方式的兴趣。

教学重点：

- 饮食均衡与营养搭配。

- 常见疾病如感冒、近视的预防方法。

教学难点：

- 如何在日常生活中实践健康的生活方式。

教学过程：

一、导入新课（5分钟）

老师可以通过提问的方式引入本节课的主题：“同学们，你们知道为什么我们要吃蔬菜和水果吗？”引导学生思考并回答问题，从而引出今天的学习内容——健康教育。

二、讲授新知（20分钟）

1. 饮食均衡：

- 讲解人体需要的各种营养素及其来源。

- 举例说明如何搭配一日三餐，比如早餐可以是牛奶加面包，午餐可以是米饭配青菜和肉类等。

2. 疾病预防：

- 分享一些简单的预防感冒的方法，如勤洗手、多喝水、适当运动等。

- 教导学生如何保护眼睛，避免长时间近距离看电子屏幕，保持正确的坐姿等。

三、互动环节（15分钟）

组织小组讨论，让每个小组分享自己家庭的健康小贴士，并评选出最佳创意奖。此外，还可以进行角色扮演游戏，模拟生病时如何正确就医的情景。

四、总结回顾（5分钟）

老师总结本节课的重点内容，并鼓励学生将所学知识应用到实际生活中去。同时提醒大家继续保持良好的生活习惯，做一个健康快乐的小朋友。

五、布置作业

请每位同学回家后记录一天的食物摄入情况，并尝试调整一下自己的饮食结构，确保更加均衡合理。

通过这样的一堂课，不仅能让孩子们学到科学的健康知识，还能让他们在实践中学会关爱自己的身体，为未来的健康成长打下坚实的基础。