一、教学目标

1. 知识与技能目标

通过学习本课，学生能够了解吹糖人的历史背景和文化内涵，掌握制作吹糖人的基本技巧，如捏糖团、吹气成型等。

2. 过程与方法目标

在教师的指导下，学生通过观察、实践、小组合作等方式，逐步掌握吹糖人的制作过程，并能独立完成简单的作品。

3. 情感态度与价值观目标

激发学生对传统手工艺的兴趣，培养其对中国传统文化的热爱，增强民族自豪感。

二、教学重难点

重点：吹糖人制作的基本步骤和技巧。

难点：如何控制吹气力度和糖团温度以达到理想的造型效果。

三、教学准备

1. 教具：糖料（麦芽糖）、食用色素、模具、加热设备。

2. 学具：每位学生一套制作工具。

3. 多媒体课件，展示吹糖人的历史图片及视频资料。

四、教学过程

（一）导入新课

利用多媒体播放一段关于吹糖人的视频短片，让学生直观感受这一民间艺术的魅力，从而引出课题《吹糖人》。

（二）讲授新知

1. 历史文化介绍

教师讲述吹糖人的起源和发展历程，强调其作为非物质文化遗产的重要性。

2. 技术要点讲解

详细说明吹糖人所需材料的选择标准，以及操作过程中需要注意的安全事项。

3. 实践演示

教师现场示范吹糖人的整个流程，包括揉面、加温、塑形、冷却等环节，同时强调关键点。

（三）动手实践

将班级分成若干小组，每组分配一定量的原材料。在教师的指导下，学生开始尝试自己动手制作吹糖人。过程中鼓励相互帮助，共同解决问题。

（四）成果展示

各小组展示自己的作品，并分享创作心得。评选出最具创意奖、最精美奖等多个奖项，给予表扬奖励。

（五）总结评价

回顾整堂课的学习内容，肯定学生的进步与努力；提出改进建议，为今后的学习指明方向。

五、作业布置

请同学们回家后查找更多有关吹糖人的故事或传说，并尝试用文字记录下来，下节课交流分享。

六、板书设计

《吹糖人》

- 历史渊源

- 制作步骤

1. 揉面

2. 加温

3. 塑形

4. 冷却

- 注意事项

以上就是本次《吹糖人》的教学设计方案，旨在让学生在实践中感受传统文化的独特魅力，提高他们的动手能力和审美情趣。