【液态法白酒是什么意思】液态法白酒是指以酒精为基酒,通过添加香料、香精等物质,模拟传统固态发酵白酒的风味和口感的一种白酒。它与传统固态法白酒不同,生产过程更加快捷、成本更低。
| 项目 | 内容说明 |
| 定义 | 以酒精为基酒,添加香料制成的白酒 |
| 生产方式 | 液态发酵,流程简单 |
| 风味特点 | 风味单一,缺乏自然发酵感 |
| 成本 | 相对较低 |
| 适用场景 | 日常饮用、低端市场 |
液态法白酒虽在品质上不如固态法白酒,但因其成本低、产量大,广泛用于大众消费市场。消费者在选择时应根据需求和预算进行判断。
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