【一般最常见的寿司需要什么材料】寿司是日本传统美食，常见种类中，握寿司、刺身卷和军舰卷最为普遍。制作这些寿司，通常需要以下基础材料：
| 材料 | 用途说明 |
| 寿司米 | 寿司的主料，需调味后使用 |
| 醋（寿司醋） | 调味米饭，增加风味 |
| 鱼肉/海鲜 | 常见如金枪鱼、三文鱼、虾等 |
| 海苔 | 卷寿司或军舰卷的外层包裹物 |
| 芥末 | 提味，常搭配生鱼片使用 |
| 酱油 | 搭配食用，提升口感 |
以上材料可根据具体寿司类型进行调整。例如，军舰卷多用鱼子酱或鱼肉，而卷寿司则需更多蔬菜或肉类。掌握这些基本材料，即可尝试制作简单又美味的寿司。
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