【一整只鸡如何做好吃】想要把一整只鸡做得美味可口，关键在于选材和烹饪方式。以下是一些实用建议：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 选材 | 选择新鲜、肉质紧实的鸡，建议选用土鸡或三黄鸡，口感更佳。 |
| 2. 处理 | 清洗干净，去内脏、去头脚，适当切块便于入味。 |
| 3. 腌制 | 用盐、料酒、姜片、葱段腌制30分钟，提升风味。 |
| 4. 烹饪方式 | 可以炖、焖、烤、炸等多种方式，根据口味选择。 |
| 5. 搭配 | 配上蔬菜、菌菇等，增加营养和口感层次。 |
通过合理处理和搭配，一整只鸡可以做出多种美味菜肴，既保留原汁原味，又满足不同口味需求。
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