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伊利风味发酵乳是酸奶吗

2025-07-05 18:22:53
最佳答案

伊利风味发酵乳是酸奶吗】伊利风味发酵乳是否属于酸奶,主要取决于其原料和生产工艺。根据国家相关标准,酸奶需以生牛(羊)乳为原料,经乳酸菌发酵制成,且活菌数需符合规定。

总结:

项目 内容说明
原料 主要成分为生牛乳
发酵菌种 含乳酸菌等有益菌种
是否含活性菌 部分产品含有活菌
是否为酸奶 符合标准的可归为酸奶

综上,伊利风味发酵乳在成分和工艺上接近酸奶,但具体是否属于酸奶,需查看产品标签中的配料表与执行标准。建议消费者根据实际标注选择合适产品。

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