【意大利面怎么煮】煮意大利面看似简单，但掌握技巧能让口感更佳。以下是关键步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 烧水 | 每100克面条用1升水，加盐（约1%浓度） |
| 2. 下面 | 水沸后放入面条，搅拌防止粘连 |
| 3. 计时 | 根据包装建议时间煮，通常8-12分钟 |
| 4. 检查 | 取一根面条尝，应有弹性且无白芯 |
| 5. 过滤 | 倒入漏勺，保留一小杯煮面水备用 |
煮好后可直接拌酱或加入汤中。注意不要过度煮，避免过软影响口感。
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问 意大利面怎么煮
2025-07-15 09:10:00
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