【意面煮多长时间】煮意面的时间取决于面条的种类和厚度。以下为常见意面的推荐煮制时间，供参考：
| 意面种类 | 煮制时间（分钟） | 备注 |
| 通心粉 | 8-10 | 建议煮至“al dente” |
| 意大利面（细面） | 6-8 | 避免煮过头，影响口感 |
| 宽面（Pappardelle） | 10-12 | 可根据个人喜好调整时间 |
| 短面（Penne） | 8-10 | 煮至软硬适中即可 |
建议在水沸后加入盐，再放入意面，按包装上的建议时间煮制，并定期搅拌防止粘连。煮好后可保留少量煮面水，用于后续拌酱。
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