【意式肉酱面的做法】意式肉酱面是一道经典意大利美食，口感浓郁、风味独特。以下是制作步骤的简要总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：牛肉末、洋葱、大蒜、胡萝卜、番茄酱、红酒、橄榄油、盐、黑胡椒、罗勒叶。 |
| 2 | 热锅加橄榄油，炒香洋葱、大蒜和胡萝卜。加入牛肉末翻炒至变色。 |
| 3 | 倒入番茄酱和适量红酒，小火炖煮15分钟。加入调味料，继续熬煮10分钟。 |
| 4 | 煮面：将意大利面放入沸水中煮熟，捞出沥干。 |
| 5 | 将肉酱与面条混合，撒上帕玛森芝士即可食用。 |
意式肉酱面做法简单，味道丰富，适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例，享受地道风味。
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