【薏米红豆煲汤的做法】薏米红豆煲汤是一道清热祛湿、健脾养颜的养生汤品,适合春夏季节饮用。以下是其做法总结:
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 薏米50g、红豆50g、瘦肉200g、姜片3片、盐适量 |
| 步骤 | 1. 薏米和红豆提前浸泡2小时; 2. 瘦肉焯水后与姜片一同放入锅中; 3. 加入适量清水,大火煮沸后转小火炖1小时; 4. 加入泡好的薏米和红豆,再炖30分钟; 5. 最后加盐调味即可。 |
| 功效 | 清热利湿、健脾消肿、改善水肿 |
此汤做法简单,食材常见,适合家庭日常制作,尤其适合湿气重的人群食用。
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